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肉丸子的做法大全
肉丸子的做法大全

肉丸子是将纯肉搅或剁碎,配以各种佐料,用手捏制而成的一道家常美食,肉丸子可炸可炖可炒菜,肉丸口感和弹性跟当中加的粉量有一定的影响,合适的比例可以让肉丸子的香味口感达到最佳,也可以让丸子更有弹性。