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超好吃的佛手瓜猪肉馅饺子做法

来源: 卓凡金融 编辑:卓凡金融 时间:2019-02-11 11:57:36 访问手机版

主料

  • 佛手瓜一个,猪肉馅200克,饺子皮一斤,菜籽油适量

辅料

  • 3克,辣椒油适量,镇江香醋适量,胡椒粉适量,姜粉适量,六月鲜酱油适量,大葱适量,泡香菇水20毫升,大蒜适量,生抽适量,香油适量

 

超好吃的佛手瓜猪肉馅饺子做法

1.备料

2.佛手瓜去皮洗干净

3.籽是很少,切开切除

4.切碎

5.对个料汁,大蒜去皮切碎,放入生抽,香油,辣椒油,醋拌匀

6.大葱洗干净切碎

7.肉馅放入,泡香菇水,胡椒粉,姜粉,六月鲜酱油

8.拌匀后放入葱末,油,盐

9.拌匀后放入佛手瓜

10.在次拌匀

11.开包

12.锅放适量清水烧开,样水转动起来,下饺子防粘,煮沸后转中火煮6分钟左右,看饺子变软

13.捞出装盘,美味的饺子,即可食用

佛手瓜猪肉馅饺子成品图

饭桌吧小诀窍:

活馅时,没有泡香菇水,清水也可以,这样活出的肉馅,口感好。营养丰富,美味。调料根据自己口味加入,食材根据需求量。