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自制美味蓝莓蛋挞的做法

来源: 卓凡金融 编辑:卓凡金融 时间:2019-02-11 10:02:45 访问手机版

主料

  • 蛋挞皮10个,牛奶100克,鸡蛋2个,淡奶油65克,细砂糖30克

辅料

  • 蓝莓20颗

 

自制美味蓝莓蛋挞的做法

1.1牛奶倒入打蛋盆,加入细砂糖搅拌均匀。

2.2打入鸡蛋搅匀。

3.3倒入淡奶油搅拌均匀。

4.4过滤两遍。

5.5蛋挞皮提前软化10分钟,每个加入2颗洗净的蓝莓。

6.6蛋挞液倒入八分满。

7.7放入预热好的烤箱上下200度,烘烤25分钟,表面焦糖色即可。

蓝莓蛋挞成品图