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宝宝最喜欢的迷你披萨做法

来源: 卓凡金融 编辑:卓凡金融 时间:2018-11-18 13:38:22 访问手机版

主料

  • 玉米、口蘑、毛豆适量,火腿肉、虾子适量,马苏里拉芝士适量,车打芝士片适量,饺子皮适量,番茄酱适量,披萨草适量,适量

 

 

宝宝最喜欢的迷你披萨做法

1.洗净玉米和毛豆,焯水后捞起备用。(毛豆要煮久一点)

2.虾子煮熟后剥壳备用。

3.火腿切成小粒。

4.口蘑切片。

5.用擀面杖轻轻擀薄饺子皮。

6.取一片饺子皮中间放入车打芝士片,边缘沾上水盖上另一张饺子皮按紧。

7.再用叉子压边封口。

8.饺子皮表面刷上番茄酱。

9.放上少许芝士铺底,再放上任意喜欢的食材。

10.最后撒上披萨草,在饺子皮的边缘刷上少许油。

11.烤箱提前预热,把做好的披萨放入烤箱170度烘烤10-15分钟。

迷你披萨成品图

迷你披萨成品图

饭桌吧小诀窍:

/饺子皮/
1、饺子皮用现成的就好了,不嫌麻烦的也可以自己做。
2、没有用之前的饺子皮要用保鲜袋包好,防止表面干燥。

/烘烤/
烘烤时间不需要太久,只要饺子皮边缘开始有点金黄,芝士融化就可以了。

/芝士/
这次配方用了两种芝士,吃起来的味道更有层次,车达芝士片不会拉丝,但热吃会有流心的效果。

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