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宝宝早餐迷你披萨的做法

来源: 卓凡金融 编辑:卓凡金融 时间:2018-10-31 14:05:12 访问手机版

主料

    高筋粉100克,90克,什锦菜适量

辅料

  • 披萨酱2勺,培根1片,马苏里拉芝士50克

 

宝宝早餐迷你披萨的做法

1.准备好各种食材,培根切碎块,马苏里拉芝士提前解冻。

2.将温水逐次少量加入面粉中,用筷子搅拌成粘稠的糊状。

3.预热摩飞电烤锅,再每个圆饼烤盘上滴少许油,用毛刷刷匀。

4.将面糊倒入摊平,开中火加热的同时,可以盖上盖子,这样做出来的饼底更容易熟,口感也更湿润柔软。

5.待薄饼底部凝固(约2分钟),翻面继续加热。

6.再加热2分钟左右,在饼底上刷匀披萨酱。

7.均匀地撒上马苏里拉芝士碎。

8.再撒上什锦菜和培根,表面撒少许芝士碎。

9.盖上盖子,继续中火加热3分钟左右。

10.看到表面的芝士融化,培根变色,迷你小披萨就做好了。

11.从烤盘中取出,放入盘中,就可以趁热食用了。

饭桌吧小诀窍:

如果制作水果披萨或即食香肠的披萨,所需加热时间更短,趁早上刷牙洗脸的空档就可以完成。也可以把若干个小披萨叠加起来,层层拉丝,吃起来更过瘾哦。