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年夜饭猪皮冻的做法

来源: 卓凡金融 编辑:卓凡金融 时间:2019-01-07 08:02:27 访问手机版

主料

  • 肉皮适量

辅料

  • 黄酒2勺

 

年夜饭猪皮冻的做法

1.肉皮洗净焯水

2.去除毛和油脂

3.用温水洗3一4遍

4.捞出

5.锅中放水放入葱姜和肉皮

6.大火烧开小火煮至3个小时左右

7.放入盆中冬天放半天即可

8.已经成冻

9.切块真不错

10.透明又筋道