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干煎带鱼怎么做好吃 家常干煎带鱼的做法

来源: 卓凡金融 编辑:卓凡金融 时间:2018-07-21 01:46:24 访问手机版

干煎带鱼怎么做好吃 家常干煎带鱼的做法

#美食伴佳节#

年味菜~干煎带鱼

煎带鱼真的是妈妈的味道,

从小到大都吃不够的一道,

即使结婚后,

几乎每次回家都要点这道。。。

可是,

现在只能自己学着做了。。。

总是觉得没有那么地道,

只是,

因为没有了妈妈的味道。。。

每逢佳节倍思亲❤️,

这勾起了无限思念的

干/煎/带/鱼

干煎带鱼食材介绍

带鱼适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角一块,玉米油适量,精盐适量,

干煎带鱼的做法步骤

1、带鱼一袋。。。

2、放水中解冻。。。

3、化开后,收拾干净。。。黑色东西一定要弄净。。。

4、葱姜蒜切好,一瓣八角洗净。。。

5、放入收拾好的带鱼中,加精盐适量腌制。。。

6、腌制好的带鱼放屉上晾。。。

7、炒锅烧热,放玉米油适量,烧热。。。

8、放中小火,放入带鱼段煎。。。不要着急翻动。。。

9、煎好一面,煎另一面。。。如哪面没有煎好,继续煎,这时要勤翻。。。

10、第一锅煎好了。。。

11、将所有带鱼煎好,装盘。。。

12、摆拍。。。

13、摆拍。。。

14、摆拍。。。

小窍门

干煎,是既不需要很多油,也不需要挂糊的。。。

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